Những điều cần biết trước khi bạn mua rượu vang Ý
Wiki Article
Hương vị của rượu vang sản xuất tại Ý rất nổi bật với vị trái cây đặc trưng anh đào, khiến người uống cảm nhận được vị vô cùng ngon miệng, hấp dẫn, ngay từ những ngụm rượu đầu tiên.
Chấp hành nghị định số ninety four/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng Web.
+ IGP (“Thông tin địa lý được bảo vệ”) – chứng chỉ này đảm bảo rằng ít nhất một phần của sản phẩm và quy trình sản xuất đến từ hoặc diễn ra tại nguồn gốc/khu vực cụ thể.
Để đạt được phân hạng DOC, rượu vang phải được sản xuất tại các khu vực do tổ chức chính phủ quy định. Phải tuân thủ các quy định cụ thể để đảm bảo chất lượng rượu đến từ các vùng khác nhau của Ý.
Ngoài ra, rượu vang phải được kiểm tra và chứng nhận bởi một tổ chức có thẩm quyền trước khi được cấp giấy chứng nhận DOCG, đảm bảo chất lượng và đặc trưng riêng biệt của từng loại rượu.
Hương vị của những chai rượu vang mềm mại, mượt mà và thơm ngon tạo sức thu hút mãnh liệt.
Nho được trồng ở hầu hết các khu vực của đất nước và có hơn một Các loại rượu vang Ý triệu vườn nho trồng.
Rượu vang Ý có sự đa dạng về chủng loại và hương vị, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm tuyệt vời từ những chai vang đỏ mạnh mẽ đến vang trắng thanh nhã hay vang sủi bọt tươi mát.
Veneto là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang rất lâu đời của Ý, có sản lượng rượu lớn thứ hai cả nước, chỉ sau Apulia nhưng chất lượng thì vượt trội hơn nhiều.
Cảm nhận hương vị độc đáo và đậm chất văn hóa trong từng giọt rượu vang từ Abruzzo.
Gần giống phân loại rượu vang Pháp, Ý đã áp dụng một hệ thống phân loại rượu vang cũng gần giống để kiểm soát chặt chẽ về chất lượng rượu vang.
Để được cấp bậc DOC thì loại vang phải đáp ứng được những tiêu chuẩn sau:
Thời gian ngâm ủ tối thiểu: chính phủ quy định từng loại rượu phải được nằm nghỉ dưới hầm và được ngâm bao lâu trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai xuất xưởng.
Montepulciano là một giống nho quan trọng và phổ biến tại Ý, đặc biệt là trong khu vực Montepulciano d’Abruzzo, nằm ở miền trung nước này. Montepulciano thường được sử dụng để sản xuất các chai rượu đỏ chất lượng và đa dạng.